quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Camila na cozinha



Já há uns dias que queria comer qualquer coisa com molho de cogumelos - estava de desejo -, hoje foi o dia, pesquisei na internet e ENCONTREI UMA RECEITA que me pareceu viável, como é óbvio as duas temporadas de masterchef que andei a ver fizeram efeito e fiz algumas alterações.

Opinião geral «a Camila até sabe cozinhar...», eu disse que em Setembro não ia passar fome...

(As minhas alterações em ler mais)

Ingredientes:

1 Dente de alho
1 colher (sopa) manteiga;
1 pacote de natas;
1 lata de cogumelos laminados;
1 pitada de farinha (não sei se foi fundamental, mas eu pus)
1 pitada de pimenta branca
sal q.b

Preparação:

Numa frigideira, coloque a manteiga e deixe derreter. Corte o alho ao meio e junte à manteiga. Deixe um pouco e acrescente a pitada de farinha. Adicionar os cogumelos e deixar cozinhar 2 min, depois junte as natas, o sal e por fim a pitada de pimenta branca. Mexa até que o molho ganhe alguma consistência. Apague o lume e sirva.

9 comentários:

Rita disse...

Uma verdadeira cozinheira!

Tinkie disse...

Tenho mesmo de experimentar esta tua versão porque também me tem apetecido um petisco destes :)

Miúda do nariz grande disse...

Sempre tive um problema com os molhos! Sem dúvida vou experimentar. Obrigada pela sugestão. :D

Inês disse...

que máximo! adoro.

Lani disse...

Ahah é bom saberes cozinhar :) *

Ariel disse...

as pequenas alterações fazem toda a diferença.

Ella disse...

farinha é para engrossar não deve ser assim tão fundamental depende dos gostos. Eu geralmente nunca ponho.

Nina disse...

Camila, a cozinheira :)
Até soa bem ahahah

Bad disse...

Tenho que experimentar, deve ser óptimo. Adoro cogumelos :D